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おすすめ度: |
1件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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| 価格・対価 : |
3 |
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| 設備 : |
4 |
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| 雰囲気 : |
3 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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| 住所:〒418-0067 静岡県富士宮市宮町4-23 |
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電話:0544-22-5341
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投稿者 allyさん 投稿日 2008年10月07日 |
| 富士宮の焼きそば食べたよ |
今回B級グルメの王様『富士宮の焼きそば』
が食べたいなと義両親にお願いして連れて
いってもらいましたよ^^
浅間大社の向かいにある「お宮横丁」内には
焼きそばの専門店が5〜6つ入っていてそれ
ぞれの味を楽しむことができます。
横丁入り口にあった「焼きそば学会」から
焼きそばを買って食べてみましたよ^^
肉カスと弾力のある麺が特徴で富士山の水を使うとか
市内の製麺業者が作った麺を使用するなど統一された
作り方はあるみたいですが、具とか味付けはお店の
オリジナルというところもあるみたいです。
ソース味と塩味?を味わいましたよ^^確かに弾力のある麺!
そしてカリカリの肉カス。キャベツに魚の粉だしとちょっと
独特の味がしました。できればもう一度味わってみたいな。。 |
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